分享: [烹饪] 明虾佐番红花酱汁

所需材料： 明虾 ... 12 尾 海胆 ... 40g 干海苔 ... 4 片 番红花 ... 少许 奶油 ... 100g 虾原汁 ... 100ml 蛋白 ... 2 个 柠檬汁 ... 30ml 盐 ... 少许 黑胡椒 ... 少许 白酒 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 田鸡腿松露球

所需材料： 洋葱碎 ... 10g 松露丁 ... 10g 红椒碎 ... 10g 黄椒碎 ... 10g 田鸡腿肉泥 ... 450g 蘑菇 ... 20g 菠菜叶 ... 40 片 猪网油 ... 50g 柠檬 ... 30ml 巴西利碎 ... 5g .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 羊肉鹅肝卷

所需材料： 羊里肌 ... 320g 蘑菇 ... 40g 洋葱 ... 30g 鹅肝酱 ... 20g 韭黄 ... 20g 韭菜 ... 20g 法式芥末 ... 2 茶匙 羊原汁 ... 250ml 蜂蜜 ... 少许 盐 ... 少许 黑胡椒 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 红烧肚裆

所需材料： 草鱼 ... 1截(中段) 油 ... 适量 葱末 ... 少许 A 料 味精 ... 1/8小匙 糖 ... 1/4小匙 酱油 ... 1小匙 醋 ... 1/2小匙 米酒 ... 1/2小匙 胡椒粉 ... 少许 姜末 ... .. << 详全文 >>

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