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材料:
哈蜜瓜重约8斤,即5.12公斤,花奶1又2.5罐,椰汁约320克,冷开水即1.28公斤,冰粒1.5杯,白沙糖约320克,蜜瓜香油几滴。
制法:
1.哈蜜瓜雪冻,直切档开,刮出瓜瓤,瓜肉挖出成圆珠形状,瓜盅 .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-03-04 10:33
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怀念小时候”戏棚脚”香甜入口即化的”碰糖”饼吗?小时后在乡下每当有庙会或是谢神,寺庙广场就会搭起棚架,播演歌仔戏 布袋戏,或是野布幕放映电影,常常会聚集小摊贩,卖棉花糖及烤鱿鱼等,其中有一 .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-02-23 11:25
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喜欢吃慕斯吗?
慕斯比较难控制的就是吉立丁
要准备的材料有
鲜奶油250cc、吉立丁两片、各种口味的果酱或者是巧克立(选自己喜欢吃的口味)、糖适量
作法:
1.一开始先将吉立丁剪成一条一条 .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-02-22 11:36
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材料:
草莓丁 一杯
吉利丁粉 一大匙
冷开水 四大匙
热开水 一杯
糖 .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-02-20 13:37
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