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【材料】
蛋黄 3个
蛋白 1或2个
细砂糖 3大匙(tablespoons)
酒 1+1/3杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白兰地, or蓝姆酒, or咖啡酒)
义式(浓)咖啡 1/4杯
马士卡彭乳酪Mascarpone Cheese .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-01-10 22:43
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原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。
制作:
①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆 .. << 详全文 >>
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材料:
a 全蛋 4个
b 糖 1/2杯
c 低筋面粉 1/2杯
d 牛奶 1大匙
e 兰姆酒 1/2小匙 (我原用1小匙, 很香却有点辣, 也试换过一小匙香草精, 并不是很喜欢...)
f 泡打粉baking powder 1小匙
奶油霜 .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-01-10 22:39
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材料
基酒 伏特加<VODKA> 2盎司
冰块
柳橙汁
柳橙片
步骤
1.先将冰块加入杯中
2.倒入2盎司的伏特加
3.柳橙汁加至八分满
4.放入柳橙片装饰 << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-01-10 22:37
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