分享: [烹飪] 貓耳朵

所需材料： 中筋麵粉 ... 300公克 水 ... 適量 鹽 ... 1/2茶匙 蝦仁 ... 6大匙 菠菜 ... 300公克 沙拉油 ... 4大匙 瘦豬肉丁片 ... 6大匙 高湯 ... 8飯碗 太白粉 ... 2茶匙 A 料 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-03-29 20:44

分享: [烘培] 花生醬脆餅

所需材料： 蛋 ... 1個 低筋麵粉 ... 150克 A 料 奶油 ... 75克 糖 ... 100克 花生醬 ... 75克(鹹的) 作法步驟： 1.烤箱先預熱到 180 ℃。 2.放在烤箱上層，烤約 12分鐘。 3.A .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-03-19 01:30

分享: [烘培] 椰子雪球

所需材料： 紅櫻桃 ... 1粒 綠櫻桃 ... 1粒 椰子粉 ... 適量 A 料 蛋白 ... 3個 糖 ... 1大匙 檸檬巧克力 ... 100克 椰子粉 ... 150克 低筋麵粉 ... 30克 作法步驟： 1.烤 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-03-19 01:29

分享: [烹飪] 鑲肉豆腐

材料: 1. 小塊方形油豆腐 6個 2. 絞肉 120克 3. 萵苣 1/4個 4. 蔥 一支 5. 香菜 少許 調味料: 1. 醬油 3大匙 2. 酒 1大匙 3. 砂糖 1小匙 4. 太白粉 1.5匙 作法: 1. 先將蔥切成末狀， .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-02-21 23:08