分享: [烹饪] 醋溜牛肉羹

所需材料： 牛后腿肉 ... 200g 竹笋 ... 1支 芹菜 ... 3支 蛋白 ... 1个 高汤 ... 6杯 香菜末 ... 少许 A料 嫩精 ... 1小匙 太白粉 ... 1大匙 酱油 ... 2大匙 盐 ... 1/2小匙 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 雀巢牛肉松

所需材料： 牛绞肉 ... 250g 米粉 ... 1片 白木耳 ... 40g 胡萝卜丁 ... 1/2杯 虾仁 ... 100g 玉米粒 ... 1/2杯 豌豆仁 ... 1/2杯 生菜叶 ... 数片 A料 盐 ... 1小匙 奶水 ... .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 起士牛肉卷

所需材料： 牛腿肉 ... 300g 西洋芹 ... 1根 乳酪 ... 1块(150g) 四季豆 ... 100g 面包粉 ... 1杯 蛋 ... 1个(打匀) A料 盐 ... 1小匙 黑胡椒粉 ... 少许 作法步骤： 1. 牛腿 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 香炸葡萄肝

所需材料： 牛肝 ... 200g 葡萄 ... 100g(新鲜的) 葡萄干 ... 20g 猪肉 ... 100g(肥的) 荸荠 ... 100g 油葱酥 ... 2大匙 蛋 ... 1个 面粉 ... 3大匙 猪小肠 ... 300g A料 酒 .. .. << 详全文 >>

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