分享: [烹饪] 坛子炖猪肉

坛子炖猪肉 所需材料： 上肉 ... 6两 五花肉 ... 2两 八角 ... 2粒 花椒粒 ... 2茶匙 葱 ... 2根 老姜 ... 1小块 酱油 ... 3大匙 盐 ... 1大匙 糖色 ... 少许 味精 ... 少许 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-02-04 10:28

分享: [烹饪] 奶香牛肉

所需材料： 牛肉片 ... 250g 洋茹 ... 10~15粒(罐头) 油 ... 2大匙 鲜奶油 ... 2个(咖哩用) 调味料_A 酱油 ... 11/2大匙 太白粉 ... 1大匙 嫩精 ... 1小匙 调味料_B 酱油 ... 1大 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-01-19 14:51

分享: [烹饪] 清宫苏造肉

食谱型态：北平菜 所需材料： 苏造肉 ... 5两 番茄 ... 1/2个 生菜叶 ... 1片 太白粉水 ... 1/3杯 A 料 卤汁 ... 3/4杯 高汤 ... 1/2杯 白糖 ... 1/2茶匙 味精 ... 1/4茶匙 麻油 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-01-19 14:46

分享: [烹饪] 南煎丸子

食谱型态：北平菜 所需材料： 绞肉 ... 1斤 木耳 ... 4两 葱 ... 2根 姜丝 ... 1大匙 酱油 ... 1大匙 油 ... 1/2杯 A 料 盐 ... 1茶匙 味精 ... 1/2茶匙 太白粉 ... 1大匙 鸡蛋 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-01-19 14:42