分享: [烹饪] 茶叶蛋

【食谱名称】 茶叶蛋 【补充、资料来源】 自家创意 【材料名称及份量】 蛋 15个 红茶包 5包 或是中等乌龙茶茶叶 【调味料、酱汁等名称及份量】 盐 1T 酱油 3T 八角 3颗 【烹调流程 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2007-06-02 12:19

分享: [烹饪技巧] 一劳永逸防止长米虫的方法

防米虫其实很简单，有个一劳永逸的方法：「冷冻」。米买回来了，先放进冷冻库里冰2到3天，什么虫也没了。农试所提供这DIY方法，根据实验，米虫怕冷，温度降到5到10度，生活期会延缓下来，不 .. << 详全文 >>

| 回应(25) | 引用 | 连结 | 2007-06-01 19:01

分享: [烹饪技巧] 泡干香菇跟金针把他泡软的秘诀

浸泡香菇、金针等菜干时，若在水里加一点糖，很快就可泡软 心得!!`不错用喔!大家不访做做看!泡软后记得要用清水洗一洗喔!才不会残留甜味喔! << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2007-06-01 12:49

分享: [烹饪技巧] 如何使变硬的蜂蜜恢复原状

将柠檬片放入蜂蜜容器中，如此就会很不可思议的让白色结晶溶解。 心得~~很好用喔!如果你有遇到这个问题!也许能帮助你喔!

| 回应(4) | 引用 | 连结 | 2007-06-01 12:36