分享: [冷饮及冰] 蒸西洋梨配香草冰淇淋

材料： 成熟西洋梨（每一人份用半个，一家四人需要准备两个） 老姜少许（只取姜汁） 肉桂粉少许（和一茶匙糖调匀） 香草冰淇淋 作法： １．西洋梨削皮，切半，挖除蒂、梗和中心硬子部分 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 百里香炖饭

材料： 百里香２支 西洋芹１支 青椒１／２个 荷兰芹 四季豆 红椒１／２个 玉米粒 香菇３朵 白饭１碗 调味料： 盐 胡椒 橄榄油１大匙 奶油１小匙 起士粉 作法： １．将西洋芹、红椒、青 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 四神腐皮卷

材料： 黑米半杯 白米半杯 四神一小包 调味料： 糖二汤匙 白醋二汤匙 盐少许 作法： １．将四神洗净泡四小时，用电子锅如同煮饭一样煮熟。 ２．黑米、白米洗净泡四小时，用电子锅煮熟 .. << 详全文 >>

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分享: [医学常识] 淮山芝麻饭

材料： 紫山药（紫蕃薯）２１０克 芝麻３２克（黑、白芝麻皆可） 白米２４０克 作法： １‧先将芝麻炒香备用。 ２‧将山药去皮切成小丁。 ３‧米加入较多量水，加入山药煮成软饭，拌入炒香 .. << 详全文 >>

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