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葱爆甜不辣
材料
(1)甜不辣7片 (2)葱4支{切段}~~辣椒1支{切片} (3)红萝卜丝适量
调味料
酱油1/2茶匙 盐1/4茶匙
作法
甜不辣切宽条状备用
以一大匙油爆香材料(2),续放材 .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-02-22 21:11
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香菇芋角汤
材料
香菇10朵 芋头1/2个 贡丸4个
调味料
盐1茶匙 芹菜末1/2茶匙 葱头酥1茶匙
作法
(1)香菇泡软去蒂切对半,芋头切丁油炸至表面稍金黄,贡丸对半切备用
(2)6 .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-02-22 00:00
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咸蛋苦瓜
材料
(1)苦瓜1/2条 (2)咸鸭蛋1个 (3)绞肉1大匙 (4)葱末1大匙~~姜末1茶匙 (5)青蒜1支{切片}
调味料
酱油1大匙 料酒1茶匙 糖1茶匙 盐1/4茶匙
作法
苦瓜洗净去 .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-02-21 23:28
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肉丸汤
材料
(1)绞肉半斤 (2)青江菜3棵 (3)红萝卜丝1大匙
调味料
A料
酱油1/2茶匙 盐1/4茶匙 胡椒粉1/4茶匙 太白粉1大匙
B料
盐1/2茶匙 红葱油1/2茶匙
作法
青江 .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-02-21 23:14
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