分享: [烘培] 花生棉花糖蛋糕

材料 牛 油 蛋 糕 身 牛 油 5 安 士 糖 2/3 杯 有 花 生 粒 之 花 生 酱 2 汤 匙 蛋 黄 4 只 面 粉 1 杯 发 粉 2/3 茶 匙 盐 1/8 茶 匙 牛 奶 2 汤 匙 橙 皮 批 薄 ， 出 水 ， .. << 详全文 >>

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分享: [烘培] New York Cheese Cake

饼底材料︰（15cm 圆形蛋糕一个） Oreo(除馅) /消化饼 75克 牛油(溶化) 35克 料︰ 忌廉芝士 350 克 糖 80 克 酸忌廉 80 克 蛋 2 个 云喱拿香油 2.5克 装饰 喜爱的鲜果 适量 制法 .. << 详全文 >>

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分享: [烘培] 杨枝甘露冻饼 Mango Grapefruit Mousse Cake

蛋糕材料︰（6” 蛋糕一个） (A) 材料 幼砂糖 19 克 蛋糕乳化剂 2 克 鸡蛋 1只 (B) 材料 低根面粉 (或面粉 ) 19 克 (C) 材料 牛奶 10 克 油（牛油、菜油均可） 10 克 （最后落） 慕 .. << 详全文 >>

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分享: [烘培] 蓝梅乳酪芝士饼 Blueberry Yorhurt Cheese Cake

饼底材料︰（直径 24cm 蛋糕一个） 牛油(溶液) 50 克 麦维他消化饼 10 块 材料︰ 忌廉芝士 500 克 忌廉( whipping cream ) 120 毫升 蓝梅乳酪 180 克 糖 150 克 面粉 20 克 鸡蛋 3 .. << 详全文 >>

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