分享: [烹饪] 真线情

材料： 白面线2两、蚵仔4两、韭菜段、银芽各1两 调味料： 油葱酥1/2匙、酱油1匙、胡椒粉少许、糖1/4匙、香油1/4匙、乌醋1匙、高汤1/2杯 烹调步骤： 1. 白面线放入开水锅烫熟，捞出 2. .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 粒粒皆辛苦

材料： 鸡肉丁8两、姜片3片、白饭2碗 调味料： 酒1饭碗、酱油3大匙、麻油少许 烹调步骤： 1. 将鸡肉丁氽烫，捞起备用 2. 倒入适量麻油热锅，放入姜片爆香 3. 再放入鸡肉丁，加入酱油3 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 奶油小生

材料： 牛肉片 250g、洋茹10~15粒 调味料： 油 2大匙、鲜奶油2个、A：酱油11/2大匙、太白粉1大匙、嫩精1小匙、B：酱油1大匙、蚝油1大匙、糖1小匙、太白粉1大匙、水5大匙 烹调步骤： 1. .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 梅来眼去

材料： 脆梅8粒、绞肉4两、玉米粒2两、鸡蛋2个、洋葱3大匙、葱1支、白饭4碗 调味料： 盐1茶匙、胡椒少许、糖1小匙、沙拉油4大匙 烹调步骤： 1.鸡蛋打匀，洋葱切丝、脆梅去籽切碎，葱切 .. << 详全文 >>

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