分享: [烹饪] 蒸糯米饭

糯米 3小杯 (电饭煲量杯) 腊肠 一条 鸭肝肠或半肥瘦腊肉 一条 葱花 清葱4条 糯米 (用水浸发约3-4小时) 腊肠 干扇贝肉 (用水浸发) 干冬菇 (用水浸发) 做法： 1. 将糯米 (用水浸 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 鱼香鸡球

鱼香鸡球 材料 鸡 髀 肉 1 2 安 士 姜 1/2 安 士 葱 花 1 安 士 蒜 茸 1/3 安 士 汁料份量 镇 江 醋 2 汤 匙 茄 汁 2 汤 匙 豆 板 酱 1 茶 匙 麻 油 1 茶 匙 糖 1 1/2 汤 匙 清 鸡 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 银耳陈皮炖乳鸽

特 色 菜 谱 银 耳 陈 皮 炖 乳 鸽 原 料 主 料： 乳 鸽 2只（每 只 约 重 400克）； 配 料：水 发 白 木 耳 100克，水 发 陈 皮 10克； 调 料：精 盐 10克，味 精 5克，鸡 精 2克，高 汤 7 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 弹跳羊兰冷汤

★ 料理名称︰ 弹跳羊兰冷汤 ★ 畜禽种类︰ 羊肉 ★ 主材料︰ 羊腱肉、羊骨、羊皮 ★ 副材料︰ 鱼子酱、鲜奶油、小南瓜、玉兰花、紫苏梅 ★ 烹调时间︰ 2小时以上 ★ 料理作法︰ 1.先将大量羊 .. << 详全文 >>

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