【注意事項】 必需先把蛋白與蛋黃分開切記一定要分乾淨。 麵糊攪拌完成後，需要快進入烤箱中烘焙。 出爐時須用出爐架架起，蛋糕才會漂亮。 【烘焙時間與溫度】 預 熱 10 分鐘／溫 度 200 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-05-17 00:55

文字 脆皮泡芙 ......................................................................... 材料1(泡芙體) 奶油..200g 水..500g 低筋麵粉..300g 蛋..9顆 . .......................... .. << 詳全文 >>

| 回應(8) | 引用 | 連結 | 2005-01-14 14:35