分享: [烹飪] 用豆腐做甜甜圈

材料： 豆腐120克、鬆餅粉200克 做法： 將豆腐壓碎並且去除豆腐中的水分，加入鬆餅粉融為一體，在沾板上灑一些鬆餅粉，放入生料壓成約一公分的厚度，利用模型壓出甜甜圈形狀，用低溫油炸， .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 茶碗蒸燉飯

材料： 雞肉、香菇、魚板 白板、雞湯粉、蛋、水 做法： 將蛋、水、雞湯粉一起拌勻，加入白飯讓白飯可以完全吸收蛋液湯汁的精華，如此一來才會比較入味，倒入烤杯當中並把魚板、雞肉、香菇舖 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-03-11 20:52

分享: [烹飪] 希臘風味牛肉湯

材料1：牛里脊肉 1.2公斤 材料2：青椒 1顆 黃甜椒 1顆 紅甜椒 1顆 馬鈴薯 1顆 洋蔥 1顆 西洋芹 2根 材料3：大蒜 2瓣 橄欖油 2大匙 紅葡萄酒 1/2杯 褐色高湯 3杯 水 3杯 巴西里末 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 糯米蟹飯

原 來 做 糯 米 飯 也 可 以 很 有 趣 味 ， 只 要 多 加 點 點 心 思 ， 配 上 肉 蟹 又 能 做 出 不 同 的 風 味 ， 適 合 不 甘 平 凡 的 你 。 材料 （ 一 ） 糯 米 1 斤 （ 二 ） .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-03-06 09:37