分享: [烹飪] 芝士蘑菇奄列

材料 雞蛋2隻 芝士茸100克 蘑菇75克 油2湯匙 蕃茄1個 調味料 鹽1/8茶匙 胡椒粉 少許 做法 1 將蘑菇切成薄片，盛起備用；蕃茄切片。 2 拂勻雞蛋，加入鹽及胡椒粉調味。 3 把2湯匙油放 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 芝士焗銀鱈魚

材料 銀鱈魚 300克 芝士100克 蘑菇6粒 洋蔥半個 麵包糠1茶匙 調味料 芝士粉1茶匙 酒1/2茶匙 鹽1/2茶匙 胡椒粉 少許 芡汁 麵粉1湯匙 牛油2湯匙 上湯150亳升 做法 1 預熱焗爐至攝氏200 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 當歸粥

當歸的藥效很廣，在各種補益的食材配伍中，都少不了當歸。所以無論識不識得中藥材，或者有沒有吃過藥膳，只要是中國人，大概沒有人不知道當歸的。 許多女孩子，更是從小看到媽媽、姊姊來月經 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 麻辣牛肉

材料： 加拿大板腱肉.....300克 青椒...............1個 洋蔥...............半個 紅辣椒............數條 蒜頭...............數粒 薑..................少; 調味料： 辣 .. << 詳全文 >>

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