分享: [烹飪] 三色起士炒飯

材料: 起士片x3 三色蔬菜1杯 白飯1碗 鹽、雞粉、黑胡椒粉少許 作法: 1.起士片切丁，三色蔬菜燙熟備用。 2.起油鍋，倒入白販略炒，再加入三色蔬菜與鹽、雞粉、黑胡椒粉拌炒均勻。 3. .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 麻婆豆腐

【食譜名稱】麻婆豆腐 【材料名稱及份量】 豆腐１塊 芹菜少許 【調味料、醬汁等名稱及份量】 辣椒（自己斟酌） 辣豆瓣醬 素蠔油 素高湯 水 【烹調流程】 先將豆腐燙過 起油鍋放 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 高鈣小丸子

材料: 白飯100克 蕃茄醬少許 低脂起士片1片 黑芝麻少許 杏仁粒少許 拌飯香鬆少許 作法: (1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。 (2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。 (3) .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 西班牙炒飯

在墨西哥餐廳或德墨料理餐廳裡，一定會吃到這道絕對少不了的Side Dish－以長米煮成的西班牙炒飯 (Spanish Rice) 。先用油將長米炒過後，再和蔬菜及香料一起煮成的西班牙炒飯，粒粒分明的口感 .. << 詳全文 >>

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