分享: [烹飪] 醋拌蘋果蘿蔔

烹調法：涼拌 材料：蘿蔔1／2條、蘋果1／2顆 調味料：鹽1又1／3匙、甜醋（醋3大匙、砂糖2大匙、鹽1／6小匙、月桂葉1片）、檸檬皮切絲1／4個 作法： 1.蘿蔔與蘋果切成扇形，加鹽揉過。 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 碧綠什錦

碧綠什錦（6人份） 材料：綠花椰菜1棵、竹笙50克、新鮮草菇50克、白果50克、罐裝蘆薈50克、枸杞1大匙、胡蘿蔔片少許、木耳絲少許、薑2片、橄欖油1大匙 調味料：鹽半茶匙、雞粉半茶匙、油1 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 焗四寶菜

所需材料： 大白菜 ... 600公克 大黃瓜 ... 1條 火腿 ... 40公克 冬菇 ... 8朵 白蘿蔔 ... 1/2條 紅蘿蔔 ... 5片 A 料 味精 ... 1/4小匙 魚露 ... 1小匙 蠔油 ... 1/4小匙 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 雪裡紅豆腐

材料： 雪裡紅..........300克 硬豆腐..........2塊 薑末...........1大匙 辣椒...........1支 調味料： 沙拉油.........少許 高湯.............6大匙 醬油.............1 .. << 詳全文 >>

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