分享: [烹飪] 脆皮金花

材料：生金針花四兩。 　　　 調味料：糖一中匙，鹽一小匙，味素一小匙，麵粉一大匙，太白粉一小匙。 作法： １．將上述所有調味料加一大匙清水拌成糊狀。 ２．生金針花洗淨去蒂及黑色 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 翠玉懷菇

材料： A．高麗菜一斤。 B：豆腐三塊，紅蘿蔔一支，冬筍一支，香菇三朵。 調味料： C．蕃茄醬一大匙。 D：太白粉二中匙，麵粉一中匙，鹽一小匙，味素一小匙，花生油一中匙。 作法： .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 山珍粉絲

材料： A：粉絲（半斤）。B：生金針花（二兩）、木耳（一朵）、冬筍（半支）、香菇（二朵）。 調味料： Ｃ：花生油（二大匙）。Ｄ：鹽（一小匙）、味素（一小匙）、醬油（一小匙）、糖（ .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 素肚香菇

材料： 豆皮素肚一個、鹹菜四兩、香菇二朵。 調味料： A．花生油一大匙。 B．鹽一小匙、味素一小匙、糖一小匙。 作法： １．將香菇浸軟去蒂切大片，鹹菜洗淨，切大塊，豆皮素肚切片。 .. << 詳全文 >>

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