分享: [烹饪] 芋茸脆鳗

【食谱名称】芋茸脆鳗 【材料名称及份量】 芋头300g、河鳗200g、咖哩粉2大匙、 【调味料、酱汁等名称及份量】 盐少许、胡椒少许、糖少许、面粉少许 【烹调流程】 1.抓腌 河鳗切条状，撒 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-06-27 23:51

分享: [烹饪] 韩式烤肉酱汁

【食谱名称】韩式烤肉酱汁 【材料名称及份量】 酱油-90 c.c 米酒-30 c.c 糖- 25g 熟白芝麻-1大匙 芝麻油-1大匙 白胡椒粉少许 【调味料、酱汁等名称及份量】 葱末-2大匙 频果泥-1大匙 姜汁 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-06-24 20:48

分享: [烹饪] 茄汁鱼片

【食谱名称】茄汁鱼片 【材料名称及份量】 鲢鱼 1斤 太白粉 5汤匙 蕃茄酱 4汤匙 青椒 2个(切片) 凤梨 1/6个(切片) 【调味料、酱汁等名称及份量】 酱油 1汤匙 酒 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 九层塔香蚵

【食谱名称】九层塔香蚵 【材料名称及份量】 蚵 1斤 九层塔 2两 葱姜末 各2汤匙 红辣椒末 少许 【调味料、酱汁等名称及份量】 盐 1/2茶匙 味 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-06-24 20:26