分享: [烹饪] 酱爆青蟹

【食谱名称】酱爆青蟹 【材料名称及份量】 材 料 青蟹....2只 葱....1枝 姜....2两 【调味料、酱汁等名称及份量】 调 味 料 甜面酱....1小匙 辣豆瓣酱....1小匙 蕃茄酱....1/2小匙 米酒.. .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-10-07 23:41

分享: [烹饪] 胖子河鳗花

【食谱名称】胖子河鳗花 【材料名称及份量】 材 料 河鳗....1尾 葱....2枝 姜....2两 蒜头....10粒 【调味料、酱汁等名称及份量】 酱 汁 胡椒粉....1小匙 酱油....1小匙 糖....1/2小匙 陈 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-10-07 23:38

分享: [烹饪] 绍兴醉鸡腿

【食谱名称】绍兴醉鸡腿 【材料名称及份量】 材料 土鸡腿....1支(约550公克) 铝箔纸....1张 【调味料、酱汁等名称及份量】 调味料 A 盐....1/6茶匙 B 绍兴酒....300CC 水....200CC 当归... .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-09-10 16:21

分享: [烹饪] 水馒头

【食谱名称】水馒头 【材料名称及份量】 水馒头 材料： A 洋菜粉....4公克 水....150㏄ B 细砂糖....50公克 水麦芽....20公克 C 蕨粉....25公克 水....100㏄ D 桑椹果酱....适量 橘子果酱. .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-09-10 16:11