材料：
凤梨 100公克
柠檬 1/2个
果冻粉 10公克
细砂糖 10公克
水 20cc

做法：
1. 凤梨切丁，放入果汁机中 ..

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[补充资料]

柠檬果冻

材料：
玉竹５钱
黄耆３钱
薄荷１钱半
柠檬汁２汤匙
果冻粉２００克
果糖适量

作法：
１．将麦冬、黄耆、薄荷放入药袋中，加水２０００ＣＣ以大火煮滚后，再转小火熬煮４５分钟，当汤汁剩约１５００ＣＣ时，取出药袋。
２．把果冻粉加入药汁中，煮滚后加入柠檬汁及果糖拌匀熄火，待凉后放入冰箱，形成果冻状，即可。



资料来源：甘草人生

[补充资料]

新鲜水果冻

材料：
枸杞１两
蒟蒻１碗
玉竹１两
荷叶１钱
果冻粉２００克
奇异果丁适量
梨子丁适量
果糖适量

作法：
１．先将玉竹、荷叶以及２０００ＣＣ的清水入锅熬煮一小时，待汤汁剩约１５００ＣＣ后，去除所有药材
２．接着在汤汁中加入果冻粉、蒟蒻、枸杞煮滚后、再放入奇异果丁、梨子丁、枸杞以及果糖拌匀后熄火，最后将煮好的水果冻舀入模型中，等待冷却结冻后即可食用



资料来源：甘草人生

[补充资料]

珊瑚草芒果冻

材料：
爱文芒果肉１个
泡过的珊瑚草１两
半碗水
砂糖１匙

作法：
１．芒果肉加进砂糖用果汁机打成泥。
２．珊瑚草加半碗水用电锅蒸成糊状，再加入芒果泥快速搅拌均匀后放进模型，冷却后即可食用。



资料来源：甘草人生