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初露鋒芒
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[台北][餐廳] 橄欖樹小館
推薦MENU:
法式龍蝦海鮮濃湯,辛香料他他煙燻鮭魚盤 ,香料蒜味烤田螺 ,主廚家鄉釀番茄 ,迷迭香烤法式小春羊排,杏皮松露巧克力塔,雪花蛋奶 (銀牌獎甜點每日限量),招牌法式鮮蘋果派佐英式蛋奶汁
特色簡介:
遠赴法國學習法國菜的店主maggie,再次遠赴法國,從普羅旺斯的市集到巴黎的菜市場,帶回來最新鮮的香料與食材,讓橄欖樹的新菜單,呈現更完美的道地法國風味,滿足老饕們挑剔的味蕾,新菜單絕對道道精彩,懂門道的食客,一定能了解與別不同之處。

  新菜單中除了保持原來最受歡迎的菜色之外,新增的有鮮美道地的古風馬塞魚湯,在法國最in 的他他鮭魚與香烤羊奶乳酪沙拉,完美的極品法國純肥肝醬盤,法國人最會思念的他他牛排,珍貴的番紅花香料燴明蝦球,還有讓人無法忘懷的甜點香濃柏菲巧克力與法國香檳梨子雪波,得過銀牌獎的雪花蛋奶等,每一口的芳香都令人難忘,都是不容錯過的佳餚。


其他:
主廚 maggie 的美食著作有【法國廚房】、【食通Hong Kong】、【戀戀橄欖油】、【法國家鄉菜】等,新書【法式可麗餅】現已上架,到橄欖樹小館用餐,可邊吃maggie 的菜,邊看她的書,很有意思。

類別: 西式餐廳,
地址: 台北市大安區安和路二段145號
電話: 02-87323726 傳真: 02-27367818
營業時間:
平  日:11:30am-11:00pm
假  日: 11:30am-11:30pm
公 休 日 :non
顧 客 群 :
一般消費額: 500-1500 可容納入數: 40



獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣台灣固網 | Posted:2005-04-05 10:09 |

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