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初露锋芒
级别: 初露锋芒 该用户目前不上站
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[秘诀常识] 高丽菜保鲜妙方
每次高丽菜价下降,总是忍不住买好几个,可是冰箱又放不下,放在外面几天后,高丽菜就会开始腐烂,只好丢弃,真的很可惜。
后来,奶奶告诉我,只要在高丽菜的底部切痕处,抹上面粉,就可多放几天了。
我试着做,发现抹面粉处会出水,变成面糊。但是过了几天后,要烹饪时,只要将底部切掉,外面几片变黄的叶子拨除,高丽菜的内部仍然保持完好。炒起来的高丽菜依然甜美、清脆。


沧紫
献花 x1 回到顶端 [楼 主] From:台湾 | Posted:2007-05-21 19:16 |
linkawai
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初露锋芒
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台风季节到了 这个方法不知道可以保存多久


献花 x1 回到顶端 [1 楼] From:台湾台北市 | Posted:2008-08-08 11:54 |
sfarway
数位造型
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初露锋芒
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thanks for your tips


献花 x0 回到顶端 [2 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2008-09-29 10:15 |
╭☆奥芸☆╯
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小人物
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那就是不用冰到冰箱里面啰?????

放在室内即可以用这种方法保鲜????

那可真是学到一招噜...

谢谢分享!!


献花 x0 回到顶端 [3 楼] From:台湾 | Posted:2008-10-05 05:50 |
shokoben 会员卡
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知名人士
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家里没面粉咱办!摸太白分行吗 表情


献花 x0 回到顶端 [4 楼] From:台湾和信超媒体宽带网 | Posted:2009-04-21 23:08 |

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