请问各位咖啡高手高手高高手.....关于咖啡拉花技巧?
我想学，却又不得要领 烦请指导一下!谢谢!

咖啡拉花呀.....目前市面上应该有这种教学课程吧!可以去学一学~重点是要有创意就是了!
在倒奶泡进去时...才不会不知道你要做哪一种样式而弄得一团糟

拉花要拉的好，基本的奶泡要打好；
再来就是多练、多看。

刚开始可以从简单的 爱心 开始拉起

拉花我会2总,一总适用甩的一总适用推的,重点是在奶泡的粗细跟量,奶泡要打的水一点,不能太多,一打好奶泡跟牛奶还没分离的时候就要开始倒,不过最难的不是拉花的技巧,而是不但拉花还要能够控制咖啡牛奶的比例,才是最难的,如果只是表面好看,但比例抓的不好,那仍然不是一杯好咖啡,其实不一定要用拉的,用打奶泡的温度计,依样可以画出很多图案,只是看你有没有去研究

图 1. 我拉的啦… 嘿嘿   

熊熊图案，说是猴子也可以啦

要学不用钱啦，给美女吃就不用钱  

这是之前有人所提供的
可以做为参考
http://bbs.mychat.to/read.php?fid=577&tid=278915