啊! 看了肚子就饿了...
来去吃饭．．．

可惜好像没爌肉吃...
流口水中....

PS.不如去你家吃，如何呢?

下面是引用猎鹰于2008-09-30 18:20发表的 :
啊! 看了肚子就饿了...
来去吃饭．．．

可惜好像没爌肉吃...
流口水中....

PS.不如去你家吃，如何呢?

喔~~那现在来啊!!... 今晚我刚好有爌大块一点的三层肉..... 　

高铁有经过我家附近...但是没有站..

下面是引用domenica于2008-09-29 23:00发表的 :
原来,秘诀在味增.甜辣酱
光看照片就让人垂涎三尺了,配楼主的爌肉,可能要吃两碗公的白饭才够
感谢分享哦~

其实这个秘诀在糖，这个肉的味道是甜为主，不说了，先给我两碗白饭 要饭

图 1. 好吃的葱烧爌肉   

图 2. 红光闪闪 真好吃   

小弟可是爌肉饭的忠食信徒

看到美女您的食谱 小弟一定可以料理出更好吃的爌肉

晚上就来试试 呵呵

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上面两张照片就是小弟晚上心血来潮 煮的

第一张金光闪闪 第二张红光呛呛滚

今天头一次煮 感觉还不错 ...

就是加完水后 要用多大的火???? 太大火汤汁怕烧焦 太小火汤汁无法收干

所以小弟就只用文火 不掀锅煮了50分钟后 水没收干

于是掀锅后又用中火 煮了十分钟 才把汤汁收干

试吃后 果然不同凡响......名师所教出来的食谱就是好 感谢美女指导呵呵 今晚等着老婆大人称赞我啰 呵呵

仪真是有心，图文并茂
看了就让人口水直流
有空也来做作看，
感恩啦..

这料理看来真下饭,肉看来QQ的说,一定很好吃~谢谢分享

爌肉配白饭~ 超赞的啦!
尤其里面加的葱 卤起来也很好吃喔

看起来真是好吃啊~~
作法又不难~~
这一到一定要来试试看~~
相信家人吃了一定会赞不绝口的~~