糖霜雪蛋 - MyChat 數位男女

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級別: 小有名氣

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[甜點][調配] 糖霜雪蛋

材料:蛋白三個、砂糖100g、蛋黃三個、白砂糖50g、
　香草精三或四滴、牛奶300cc、草莓六至八顆、柳橙汁200cc

做法:１、以打蛋器將蛋白打至軟性發泡，緩緩的倒入糖，
並繼續打蛋白至硬性發泡，即製成蛋白糖霜

２、蛋白糖霜裝入擠花袋，桌 ..

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x0 [樓主] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-03-07 01:31 \|

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