【食谱名称】蓝莓比司吉



【材料名称及份量】
a 中筋面粉 2杯(过筛)
b 泡打粉 2小匙teaspoon(过筛)
c 细砂糖 3~4大匙(我用4大匙tablespoon)
d 盐 一小撮 (约1/8小匙)
e 奶油 1/4杯(约57g, 冰冷的奶油块)
f 蓝莓酱 1/3~1/2杯 (我用派馅1/2杯, 若用较甜的果酱可能需要减少糖量)
g OceanSpray蓝莓口味的蔓越莓果干 1/3杯

h 蛋 1颗
i 牛奶 1/4杯 (若蓝莓酱水份较少, 可再增加一些牛奶)
j 鲜奶油 1/4杯

【烹调流程】
烤箱预热200度c
1. 取一大碗, 混合abcd.

2. 将奶油置于 ..

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