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手动功能的三大项目为；
1.对焦
2.白平衡
3.光圈。
[ 对焦 ]
摄影机是一部机器，自动对焦有其限制，被摄体虽在画面正中央，却呈现有如隐身的平面单色，此时机器的自动对焦不会有所反应，遇此情形真是急煞人，这是因为人和机器的聚焦方法有所不同。
对于无法自动对焦的物体必须使用手动对焦。
手动对焦可分环式和盘式等，操作起来都不会太难，这时问题的重点在于取景窗。为了确认对焦，取景窗(推荐使用，非液晶萤幕)是很重要的部份，家庭用摄影机取景窗的性能目前仍为一项难于解决的大难题。(另篇详述)
[白平衡]
白平衡(WB)是为了忠实的记录色彩的一种机能，WB会随着摄影场所的不同而变化，在仅有少许变化的状况下我还是推荐使用自动功能，尤其最近日光灯的色温已提高到几乎接近昼光色，白天不论室外、室内都可不必改变设定安心的拍摄。
在大晴天的树阴下、或有强烈的反射光。在红色的阳伞下变得通红的脸孔，都会因光源色或反射光使自动白平衡失去功能，此时就必须用白色纸来设定白平衡了。
[曝光]
这是手动功能中最难的一部份，这是因为曝出和光有深刻的关系。
我曾再三强调，摄影是记录光的作业，也就是要把从镜头进来的光适量的投射到CCD上的一种手动的作业。
透过取景窗的判断调整光圈的大小，来选取最适量的光。
可是无论如何细心调校，如果无法取得正确的曝光值则一切均属徒劳。此时重要的因素就是取景窗的判读了。
[ 取景窗的画面调整 ]
有人说取景窗是摄影者的生命，所以电影摄影机都使用极高品质的镜片反射式取景窗。
很遗憾的是一般电子摄影机没有能与摄影者的视觉和感性产生契合的取景窗，以现实来说电子摄影机取景窗中记录的影像本身就是已被摄取的影像，它与自然的景物有某种程度的差异，自己要如何正确的判读取景窗中的明暗和色调才是最重要的。
如果说"专业的工作是从取景窗的调整开始"这一句话一点也不为过，业务用的摄影机在使用前都必须作各种烦复的设定和调整，并实际测试，其中以设定取景窗，调整最适量的光和摄影者视觉的契合最为重要，摄影者把无法用言语来表达属于他自己的浓度基准深深的烙印在自己的网膜上，以此来和取景窗作调整。
可惜的是家庭用摄影机的性能远不及专业摄影机，好歹也只能靠这个小窗。我们只能在不变的设定上长期使用它，从使用中记忆自己摄影机的浓度，然后把此经验加以活用。如此自己才能体会取景窗中之所见和实际景物所产生的差异，以此经验来设定摄影机的各种数值。
人的感觉有微妙的差异，令人惊讶的是有人能抓住这极其细微的差异创造出伟大的创作，手动功能就是利用这些微的浓度差异创造更令人赏心悦目的作品。
最适当的曝光量是在你自己的眼中，你所选择最具个性的浓度不见得和自动功能的数值相吻合，虽然两个数值有差异，仍必须相信自己的眼睛，用自己的感觉和自信来处理自己的影像，这才能展现自己的风格。即使开始时会有过度曝光或曝光不足的现象，这都不必担心，重要的是要有勇气向各种困难挑战。
摄影是熟能生巧，经验是最大的武器，正式开拍前尽量多作测试，不断的尝试错误会使你的视觉和感觉在临场时产生自然的反应。(
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