煎豆腐不黏鍋

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阿艇

級別: 小人物

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[秘訣常識] 煎豆腐不黏鍋

將鍋子熱過,放入少許的油,再切些許薑片放入油鍋,
用薑片沾油,塗抹鍋面,將豆腐放入小火慢煎,不會一直沾鍋哦~

至於豆腐不沾鍋還有一個小祕方...在豆腐上撒些鹽巴就好了...還有鍋子一定要夠熱,不要一下鍋就翻面,要等到有些焦黃再翻就好了~

RH
x1 [樓主] From：臺灣中華HiNet \| Posted：2007-05-11 12:41 \|

可人兒科

級別: 路人甲

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這個方法我試過好象不大有用耶


x0 [1 樓] From：臺灣臺北市 \| Posted：2008-07-28 18:55 \|

sfarway

級別: 初露鋒芒

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thanks


x0 [2 樓] From：臺灣中華電信 \| Posted：2008-09-16 19:52 \|

shokoben

級別: 知名人士

x26085

x2743

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不沾鍋一樣也會沾鍋

想看就點我
x0 [3 樓] From：臺灣和信超媒體寬帶網 \| Posted：2009-04-21 23:13 \|

Soholee

級別: 小人物

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還有這一招, thanks Share


x0 [4 樓] From：臺灣 \| Posted：2009-07-17 07:04 \|

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