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[台北][美食] 天母新光三越-春水堂

圖 1.

圖 2.



【店名】春水堂
【地址】台北市天母東路 68號 (台北天母新光三越百貨公司 B棟三樓)
【電話】02-2874-5484
【介紹說明及推薦理由】

春水堂早就聞名已久,但一直都沒有機會可以來嚐嚐,昨天就和朋友到天母新光三越春水堂吃晚餐!





春水堂果真店如其名,有古代客棧的味道,但又加了些現代感,店員的制服也帶有濃濃的復古感,春水堂餐的種類不是很多,茶飲部份較多!

第一道來了烏龍豆千加米血
有一點點烏龍茶的味道,但吃起來就像一般的米血跟豆干,豆干加上醬汁,滑嫩夠味,米糕也非常有咬勁,醬汁是引領這首菜的重要關鍵哦!



滿月油飯~
內餡料多實在,上頭還有2片肉和3片酸黃瓜,我借吃了一口油飯,QQ的飯粒,有彈牙的感覺哦!



排骨酥麵~
借喝了一口湯,湯頭清澈,味道不會太鹹,其它的部份都沒嚐到了!



頂級XO辣拌麵套餐



哈~重頭戲來啦!頂級XO辣拌麵套餐~先來介紹小菜啦!

青菜加上美乃滋和花生粉,鹹鹹甜甜的感覺,從沒吃過的好滋味!



海帶~
跟一般的海帶一樣,但略油了一點說!



仙草~
女生大概二口就嗑完了!仙草滑嫩不會太甜!



豆腐清湯~
湯的味道沒有特別的味道,也沒有豆腐的香味,有待加強哦!



把XO醬和麵拌一拌,陣陣XO醬的香味就飄了出來,令人口水直流,撈起麵大口吃,麵條Q度剛剛好,手工麵就是不一樣。XO醬不會太辣,很香,頂級XO醬加上大師級麵條,很推薦這一道麵。



招牌麻香麵線~
麻油香加上吃起來超有口感的麵線,令人不經一口接一口,雖然加了麻油,但吃起來清爽不油膩。將蛋黃弄散,混著小黃瓜絲、芹菜、麵線及麻油,很有整體感又順口的風味!

 

茶飲都還不錯,但回到家才發現,茶飲的照片都不見了... WHY???

但還是介紹一下,春水堂是珍珠奶茶的發源地(朋友說的),當然要點珍珠奶茶,喝了一口,奶味不是很濃,可能奶精沒放那麼重,珍珠也沒有外面那麼Q彈,友人解釋說,他們都是較為天然的煮法,沒有太多的添加物,所以沒有很重的口感,但多了份自然香甜的味道,不錯喝!

天母地區延伸閱讀...
和果子三明堂-紅豆刨冰、烏龍麵、咖哩、豬排
麻布茶房AZABUSABO-刨冰、聖代、甜點、蓋飯
天雲扁食-炸扁食、紅油炒手、魯豬腳、涼拌鹹蛋苦瓜、洛神烏梅茶
二子山拉麵部屋
kindori icecream 鮮乳+水果



【地圖導航】  


[ 此文章被cutefrog在2009-07-05 15:24重新編輯 ]

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獻花 x2 回到頂端 [樓 主] From:臺灣 | Posted:2009-07-05 15:14 |
路易士
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初露鋒芒
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新竹竹北的春水堂也不錯吃喔,有空來吃吃看吧... 表情


☆★ N.Y.O ★☆...♀路易士♂ ~**
~--~--~--~--~--~--~--~--~--~--~--~--~--
"承諾"......是一個會做到的誓約、一些在特定時間會兌現的事情。
獻花 x1 回到頂端 [1 樓] From:歐洲 | Posted:2009-07-05 22:59 |
Daphne 手機 會員卡 葫蘆墩家族
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自己很喜歡春水堂的麵食還是小菜
飲料部份,有個很好喝但我忘了名字了
大部份時間都是到新光信義A9 B1吃的

不過,份量有點少就是了


隨性一筆, 若有值得加賞的回覆或文章
請不吝惜看倌們的鮮花喔
((o(^__^)o))

~~~Daphne's space 天空部落格~~~
~~~Daphne's ikala KTV~~~
獻花 x0 回到頂端 [2 樓] From:臺灣中華電信HINET | Posted:2009-07-06 14:50 |
acdboss
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高雄和平路上的春水堂原本還不錯
後來漲價了.簡餐的菜也變更少了..
品質跟以前差很多.可惜~


獻花 x1 回到頂端 [3 樓] From:臺灣中華電信 | Posted:2009-08-27 23:59 |

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