南瓜幕斯(80份)

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級別: 路人甲

x10

[蛋糕] 南瓜幕斯(80份)

(第一層)
材料:鮮奶油500cc 鮮奶1600cc
吉利丁片75g 白砂糖12匙約120克
做法:先將吉利丁片泡冰塊水(一片一片以十字型分開放)
再將鮮奶加熱至5~60度在加入糖12匙再放入吉利丁片
攪拌均勻至吉利丁片完全溶化即可
再用冰塊水冷卻備用
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x0 [樓主] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-01-18 03:31 \|

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