图 1. 黯然销魂饭=重庆水煮牛肉饭;99元   

图 2.

图 3. 除了白饭,还有附1小碗的汤.   

图 4. 重庆水煮牛肉饭的里面是豆芽菜.   

图 5.

图 6.

图 7. 公馆二店就在"易牙居(湘粤料理)"旁.   

图 8. "趋魔队长"所建议的拍鸟地点.   

图 9. 吃饱了,赶紧进大学去会"趋魔队长".   

【店名】八年得
【地址】台北市罗斯福路3段286巷18-1号 (公馆二店)
【介绍说明及推荐理由】

山寨版的啦!

跟"香港电影 食神"里的"黯然销魂饭"完全不一样.
但都是要"赚人热泪",只是"作法"不一样.

它的本名为"重庆水煮牛肉饭"!
所点的是"微辣",但..."好辣"喔.
比"红油抄手"还辣.

我个人觉得它太辣了,而且是属于"重口味"的.

PS:
"八年得"的名称由来:
http://mag.chinayes.com/MagazineBase...6115224853.shtml

PS:
属于"无名子餐饮集团".

不知是被你给骗了还是应该说被这家摊子给骗了

哪来的黯然消魂饭啊.....怎么黯然?怎么销魂啊?

作菜意在色.香.味.美

光是铺摆的样子就无法引起我的食欲了.....

下面是引用 sunny23909 于 2009-10-28 22:07 发表的 :
哪来的黯然消魂饭啊.....怎么黯然?怎么销魂啊?
作菜意在色.香.味.美
光是铺摆的样子就无法引起我的食欲了.....

你怎么学起了"食神"里的"美食评鉴员"阿?

感谢分享~
你的标题太耸动了
照片看起来好辣喔
还是清淡一点好~

以前在追寻辣的快感
现在已经很久不吃辣了
吃清淡点好

看起来好棒哦，我超喜欢吃辣的

敢说自己销魂 我就敢给她机会 八年得 你等我

卖点在于-特制"养身中药材炼制汤底"~汤头确实是汤面最大号召~
所有的汤最好的皆是以大骨熬制~尤其是菜头汤大概是销路最大的
"花一亿元得到的配方"~说的实在有够夸张......
有家连锁麻辣臭豆腐就以30几味纯天然中药方为号召~确实也真的非常好吃~辣油是另外加成~足以满足号辣客的喜好
图1才是呈出来的饭~不过汤溅的碗边都是~老板实在太...赶了~
而且牛肉上面溅满了小小的不知名调味(应该是把它用棉袋锁住)~看起来视觉观感不好~牛肉的鲜嫩跟纹理会被掩盖
当然啦...东西好不好吃还是尝过...才清楚
不过~既然号称"养身中药"~就不应该味道过重~中医阴阳五行讲究的是五行平衡~
内含洋葱~切洋葱总是会眼泪滴滴答答....不自觉的流~所以隐喻号为"黯然消魂"

无名子清粥小菜~在台北市复兴南路上~挺不错的~夜猫族最佳食饕馆....原来花一亿是大陆经商学费XD

很奇特的黯然销魂饭.
重庆水煮牛肉饭;99元 .
不贵.看起来又好吃.
感谢楼主大大之分享 .

哇..看起来还不错阿..越辣越带劲..