首次以灵长类实验－塑胶容器溶出双酚A 伤脑筋
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影响学习与记忆形成


美国与加拿大科学家研究发现，ＰＣ塑胶容器溶出的双酚Ａ（ＢＰＡ）会使灵长类脑神经细胞的突触连结中断，影响学习与记忆形成，这是首度在灵长类身上进行的研究，结果更加确定了双酚Ａ对人类健康的潜在危害。


该项由美国耶鲁大学与加拿大安大略兽医学院团队合作进行的研究，最近发表在权威的《美国国家科学院院志》，该团队首度以非洲绿猴进行研究，发现每天低剂量的双酚Ａ暴露，对脑部发育与运作可能有负面影响。


ＰＣ奶瓶泡奶 水温勿逾50度


清华大学化学系教授凌永健表示，较常见的双酚Ａ来源是聚碳酸酯树脂类ＰＣ塑胶产品，常用来制造硬质的塑胶奶瓶和水壶，但并非所有的ＰＣ制品都一定会测到双酚Ａ溶出，与产品制造工艺水准也有关系，一旦塑胶容器遇到高温或表面刮伤、破裂，双酚Ａ溶出的机会就增加，应该更换，如果家长不放心，不妨选购玻璃奶瓶。林口长庚医院毒物科主任林杰梁表示，如果是使用ＰＣ材质奶瓶，经高温消毒并清洗干净后，泡奶的水温不要高于五十度，就能有效减少双酚Ａ的溶出。


过去双酚Ａ研究的动物模式都是以小鼠作为研究对象，这是第一次以灵长类作为研究对象，实验结果与人类最为贴近，也让双酚Ａ的危害有了更强烈的证据。


研究团队模拟人类在日常生活中的双酚Ａ暴露，给予非洲绿猴每公斤体重五十微克（百万分之一公克）的低剂量双酚Ａ，连续二十八天后，去观察绿猴脑神经突触的连结，结果显示，双酚Ａ明显会阻抗雌二醇，进而影响大脑海马回与前额皮质神经突触的形成，这两个部位掌管情绪与记忆形成，一旦受到干扰，影响可能很深远。


凌永健与环品会连续两年针对市售奶瓶进行检测，发现部分测出溶出双酚Ａ，部分品牌的溶出量高于欧盟标准；消基会今年抽检市售塑胶奶瓶，在八件ＰＣ奶瓶中验出一件双酚Ａ。凌永健表示，目前欧盟管制标准三十ｐｐｂ，我国尚无管制标准。


学者吁订安全标准或标示溶出量


研究团队担心的是，长期低剂量的暴露对老人与小孩，可能更容易造成伤害，呼吁美国政府应针对双酚Ａ进行更严格的管制；凌永健也认为，双酚Ａ的危害已越来越明确，建议政府应比照欧盟设立安全标准，或请业者在相关商品上标示其双酚Ａ溶出量，供消费者参考。


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