請問肉粽怎麼包?

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甜姐兒布丁

級別: 小人物

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[問題討論][徵求中] 請問肉粽怎麼包?

我下禮拜要去老爸她朋友那上班~主要工作是包肉粽和賣肉粽~我想先預習一下~

可不可以將包肉粽的方法和作法圖弄給我看呢?

布丁
x0 [樓主] From：臺灣 \| Posted：2008-11-11 15:07 \|

5577755

級別: 小有名氣

x862

x1378

▲ ▼

圖 1.

圖 2.

包肉粽

步驟1：先把飯放到粽葉的第一層（不可以放太多喔，一點點就夠了)
步驟2：接著把肉、蘿波、香菇...等等材料餡放再第二層
步驟3：再用飯覆蓋一層上去當作第三層
步驟4：再打粽子包起來（先往上摺，再把兩邊的粽葉向內摺，把剩下得粽葉往下摺）

包肉粽影片

點擊播放

希望有幫到忙

型男大主廚肉粽達人料理秀Part1
http://tw.youtube.com/watch?v=DUZe5QkoA7E

http://tw.youtube.com/watch?v=oNLY2WY7QE0

http://tw.youtube.com/watch?v=nmrpd9ABSvc

http://tw.youtube.com/watch?v=rRZR1R28KsA

http://tw.youtube.com/watch?v=xKeys6yPAEA

http://tw.youtube.com/watch?v=wF86v_o3m6s

http://tw.youtube.com/watch?v=A6ITcZAxuI8

http://tw.youtube.com/watch?v=WlLdRagY-7Y

http://tw.youtube.com/watch?v=ISit_qEMxJU

http://tw.youtube.com/watch?v=H8HlYSYWwjs

[ 此文章被菜鳥阿賢在2008-11-11 16:07重新編輯 ]

此文章被評分,最近評分記錄

財富:100 (by Ivon) | 理由: 回文格式正確^^~也說一些正確的方式~雅幣外加50


x2 [1 樓] From：臺灣 \| Posted：2008-11-11 15:39 \|

甜姐兒布丁

級別: 小人物

x24

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▲ ▼

謝謝你喔~麻煩了

布丁
x1 [2 樓] From：臺灣 \| Posted：2008-11-11 15:44 \|

捲捲........

級別: 初露鋒芒

x49

x2128

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下面是引用菜鳥阿賢於 2008-11-11 15:39 發表的 :
包肉粽

步驟1：先把飯放到粽葉的第一層（不可以放太多喔，一點點就夠了)
步驟2：接著把肉、蘿波、香菇...等等材料餡放再第二層
步驟3：再用飯覆蓋一層上去當作第三層
.......

阿賢大原來是顧家的好男人，連廚藝都難不倒您啊!!

佩服~佩服~

在下通常都是負責吃光而以..........

生命是用來愉快的過生活
x2 [3 樓] From：臺灣中華HiNet \| Posted：2009-05-07 23:01 \|



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