蒜泥鮮蝦 (年菜系列~)

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maggielin95

級別: 路人甲

▼

整盤看起來,就非常的賞心悅目
都食指大動了.....
過程很有趣,人蝦大戰一場呢~~
好羨慕,有一雙抓住男人胃的手藝


x1 [20 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2010-01-21 22:50 \|

hhcking

級別: 初露鋒芒

x15

▲ ▼

秀色可餐,既經濟又美味,烹調也簡單,讚!


x1 [21 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2010-01-23 20:40 \|

皇江海

級別: 小人物

x32

▲ ▼

版主做菜好用心喔!

正所謂牡丹綠葉，排盤點綴頻增加分之效!

提生色、香、味做菜基本原則!!!


x1 [22 樓] From：歐洲 \| Posted：2010-01-24 06:18 \|

isachenh

級別: 小人物

x23

x179

▲ ▼

水3碗..裡頭加一些些酒..1小匙鹽..蔥段..薑片.....

這樣做是把蝦的腥味去掉？還是蝦味比較鮮美？

對我家來說，吃蝦是奢侈食物 .. ..
偶然會買也是買已經煮熟的 . . . .不近海的地方，
生的海鮮很貴滴 . . .
有機會買生蝦時就知道要這麼煮了 . . .

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財富:100 (by 錦儀) | 理由: 新年快樂..


x1 [23 樓] From：美國 \| Posted：2010-02-18 16:51 \|

飛兒

級別: 初露鋒芒

x600

▲ ▼

這招先學起來！
下次阿爸有買蝦子時，再來試看看！


x1 [24 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2010-04-15 21:26 \|

kklan

級別: 小人物

x41

▲

蝦子螃蟹我都蒸一蒸就吃了
只要新鮮的
一定都好吃
頂多沾個醬油

話說以前看小說神雕俠侶時
不是有一段洪七公在吃烤蜈蚣嗎？
我就在想

蝦子跟蜈蚣看起來差不多
那蜘蛛跟螃蟹看起來也差不多
不是嗎？
要是蜘蛛養大一點
然後烤來吃會不會也.........


x2 [25 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2010-04-28 14:37 \|

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