摩卡咖啡Caffe _Mocha

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2005-02-24 03:35		 樓主
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【食譜名稱】摩卡咖啡Caffe _Mocha

【材料名稱及份量】
一份義式咖啡(Espresso)、鮮奶泡、鮮奶油 ..

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2005-04-26 05:20		 1樓
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圖 1.


【食譜名稱】摩卡咖啡Caffe _Mocha

【材料名稱及份量】
冰塊 適量
巧克力漿 30㏄
熱咖啡 75㏄
冰牛奶 適量
鮮奶油 適量

【烹調流程】
1. 在一個冰杯中裝滿冰塊，然後將30㏄巧克力漿與熱咖啡75㏄攪勻倒入冰杯中再輕微攪拌一下。
2. 輕輕倒入冰牛奶至杯子的4/5高度，打上鮮奶油，撒上一點彩色巧克力或淋上一點巧克力漿即可。

【補充、資料來源】
資料來源：楊桃文化

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