澄清错误观念

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引用 | 编辑 HpSun99
2005-03-03 09:59
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腊+优酪乳=致大肠癌危机

烧腊所含的亚硝酸氨原本就有致癌的疑虑,而优格或优酪乳会让肠胃中的正常菌种加倍,加强对亚硝酸氨的吸收,增加致癌机会。虽尚无临床实验证实,但生命宝贵,别开玩笑。小建议:所以早餐如果吃了义美的丹麦叉烧酥,就不可以喝优酪乳了!

玉米、吐司+大火烧焦=致肠、胃癌危机

碳水化合物(如含淀粉类食物)经烟熏后,焦黑处会产生致癌物质。另外像烧炭火烤肉、烟囱里的煤灰、空气的废气都有相同的害处。小建议:烧烤食物时最好用锡箔包起来,避免食物跟炭火直接接触。

花生+时间空气=致肝癌危机

花生、玉米等豆、榖类放久了或储存不当,很容 ..

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