墨西哥玉米薄饼

材料（1人份）︰
墨西哥玉米脆饼（Corn Tortilla Chips）
花豆罐头（Pinto Beans）1罐
切达乳酪（Cheddar cheese）
作法︰
1.罐头花豆沥干水份，并冲洗干净。将花豆倒入碗内以汤匙压成泥状。
2.块状切达乳酪刨成丝。（若买得到丝状的，就可直接使用）
3.在玉米脆饼上，铺些豆泥，并一一排放于铺了铝箔纸的烤盘上，
4.最后在豆泥上洒些乳酪丝。放入烤箱以200?，烤10分钟 ..

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