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北北
2005-03-16 17:36 |
1楼
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【食谱名称】黄金桂花茶
【材料名称及份量】 桂花、玫瑰花、甜菊叶各10g,红茶1包 【烹调流程】 材料冲入300㏄沸水,代茶饮用。 【补充、资料来源】 【说明】 桂花可以养声润肺、润肠通便、纾解肠胃不适,并有美白皮肤、排除体内毒素,长期饮用可达滋肤和颜之效;玫瑰花入血分,有和血行血理气、疏理肝气的作用。 【功效】 口中有异味、年长肠胃较弱者 x1 |
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北北
2005-03-16 17:38 |
2楼
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【食谱名称】当归决明茶
【材料名称及份量】 当归12公克、肉苁蓉12公克、炒决明子12公克、水1000c.c 【烹调流程】 当归、肉苁蓉、炒决明子,放入锅中,加水1000西西,煮沸后转小火煮30分钟,去渣取汁当茶饮温服。 【补充、资料来源】 【说明】 适用于一般便秘。 【功效】 滋补肝肾、润肠通便。 【备注】 腹泻、肠胃有实热的便秘,不宜饮用。 x0 |
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北北
2005-03-16 17:40 |
3楼
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【食谱名称】香蕉奶茶
【材料名称及份量】 去皮香蕉2根、鲜奶300西西、冷开水200西西 【烹调流程】 香蕉、鲜奶、冷开水,放入果汁机中打成果汁,置冰箱中当茶饮温服(可用微波或隔水加温)。 【补充、资料来源】 香蕉奶茶 【说明】 适用于一般便秘。 【功效】 滋补生津、润肠通便。 【备注】 腹泻、胃酸过多、糖尿病、有肾病者,不宜多吃香蕉。 x0 |
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北北
2005-03-16 17:41 |
4楼
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【食谱名称】玫瑰补气茶
【材料名称及份量】 枸杞50克、黄耆20克、粉光参5克、粉玫瑰25克 【烹调流程】 1.将药材洗净,加入3000CC的水 2.以大火煮开,再以小火续煮30分钟即可。 【补充、资料来源】 美丽人生(玫瑰补气茶) 【说明】 热量 7 蛋白质 0 脂肪 0 醣类2 膳食纤维0.0 x0 |
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北北
2005-03-16 17:43 |
5楼
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【食谱名称】抗敏茶
【材料名称及份量】 百合2钱、防风1钱、乌梅2个、生甘草1钱、红枣2枚、柴胡1钱、五味子1钱、冰糖或蜂蜜适量 【烹调流程】 将以上药材加沸水500CC,浸泡10分钟或用大火煮开后用小火再煮5分钟,去渣后,稍凉后加入冰糖或蜂蜜搅拌均匀即可当茶喝。 【补充、资料来源】 【说明】 “三分医药,七分调养”,哮喘、过敏也没有例外。所以有过敏体质者要知宜知避,预防感冒,以免外感引动内饮;二要适其劳逸:过劳和久卧皆可伤气,故须劳逸适度;久哮之人,尤应远房帷,以颐护本元。三要节其饮,食以清淡为佳,太油腻寒凉生冷、辛辣的食物都容易引发痰液分泌增加而导致过敏气喘的发作。 【功效】 抗过敏、增加免疫力、生津止渴。 x0 |
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北北
2005-03-16 17:45 |
6楼
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【食谱名称】生脉饮
【材料名称及份量】 党参3钱、麦门冬5钱、五味子2钱、丹参2钱 【烹调流程】 将上述药材加入600CC水,慢火熬煮20分钟即可。 【补充、资料来源】 【说明】 早晚温服。 【功效】 益气生津,提高温差耐受力,增强心肺功能,适用于动脉硬化及冠心病患者。 x0 |
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北北
2005-03-16 17:46 |
7楼
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首乌丹参红枣茶
【说明】 代茶饮用,不拘时。 【功效】 降血压、降血脂、抗动脉硬化、抗老化、软便。适用于高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病及便秘患者。腹泻者不宜服用。 【材料】 何首乌1.5两、丹参3钱、红枣10粒 【做法】 将上述药材加水1000CC,慢火熬煮30分钟。 x0 |
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北北
2005-03-16 17:48 |
8楼
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菊花山楂茶
【说明】 代茶饮用,不拘时。 【功效】 降血压、降血脂、促消化。适用于高血压、高血脂及冠心病患者。 【材料】 菊花5钱、山楂3钱。 【做法】 以500CC 开水闷泡10分钟即可。 x0 |
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北北
2005-03-16 17:50 |
9楼
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瘦身玫瑰茶
【说明】 玫瑰可舒导肝气,乌梅可杀菌、生津、止渴,更有清热除烦作用,薄荷除了有清凉的香味外更可预防感冒,缓解头痛和口臭! 【功效】 免疫瘦身茶 不宜:肠胃虚寒者,容易腹泻、腹胀者宜减量。 服法:饭后饮用。 【材料】 粉紫色玫瑰5朵、乌梅2颗 新鲜薄荷2片、清水500cc 【做法】 药材快速洗净后,以沸水将茶杯烫过, 将玫瑰、乌梅、薄荷放入杯中,冲入沸水焖五分钟至出味即可。 x0 |
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北北
2005-03-16 17:52 |
10楼
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减肥茶
【说明】 鸡肉洗净切块,过沸水备用,冬瓜洗净去皮切块备用。党参、黄耆洗净,泡水30分钟备用(浸泡水留作汤用)。 【功效】 减重药膳方 【材料】 荷叶60克、山楂15克、薏苡仁15克、陈皮5克 【做法】 上述药材洗净用清水浸泡30分钟,备用。大火煮开后转小火续煮30分钟,过滤即可服用。 x0 |
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北北
2005-03-16 17:54 |
11楼
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桑叶枇杷茶
【说明】 野菊花:苦寒,弗M清热解毒。 桑 叶:疏风散热,清肺止咳。 枇杷叶:苦泄肺、胃之热,而化痰下气;并且,能清热、解毒。 本 方:用于流行性感冒,伴咳嗽、咯吐黄 痰等症有效。 【功效】 1.清热、解毒、止咳。 2.初发的咳嗽者。 【材料】 野菊花、桑叶、枇杷叶,各二钱 【做法】 先将以上中药用温水稍洗净后, 加入一千毫升的沸水、冰糖适量后,小火煮十分钟后,代茶饮。 x0 |
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北北
2005-03-16 17:56 |
12楼
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防风甘草茶
【说明】 防风,为伞形科植物防风的根,其气微香, 味微甘、性温。它既能袪风寒,而解表邪, 又能袪风湿,而止痛。 特点是,微温而不燥,药性较为缓和,力量也较弱。故本方适用于四时感冒轻症,亦可作为预防感冒之用。 【功效】 1.袪风固表,适合常容易感冒者。 2.咽干不适者,宜将黄耆减量或暂时不用。 【材料】 防风二克,甘草三克、黄耆三钱 【做法】 先将以上中药用温水稍洗净后, 加入一千毫升的沸水、冰糖适量后, 焖十~十五分钟后,代茶饮。 x0 |
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北北
2005-03-16 17:58 |
13楼
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清暑瘦身茶
【说明】 免疫瘦身茶及夏日的清凉、增强免疫力兼瘦身的清暑凉饮! 【功效】 荷叶,性味:苦平,可清暑通气,辟暑涤烦热,更可沁肺悦心…加上洛神花对暑夏燥热性的虚火上升、高血压、全身倦怠,饮后可消暑降火,提神解劳。 不宜:肠胃虚寒者,容易腹泻、腹胀者、月经期间宜减量。 【材料】 干荷叶一钱、洛神茶五朵、清水一千公克、代糖适量 【做法】 将药材洗净后放入茶壶中,水煮开后冲入茶壶中煮五分钟后至出味成红色即可加入适量代糖,或放凉后过滤取汁,放入冷藏室冰一 下,凉凉的喝更可口。 服法建议:饭后饮用。 x0 |
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北北
2005-03-16 18:01 |
14楼
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防疫清咽茶
【说明】 肠胃虚弱或容易腹泻者,可另外添加陈皮、淮山或茯苓各一至二钱,或是增加甘草份量至五公克。 【功效】 清热、解毒、化痰、润喉、增强免疫力。 这道茶饮除可增强免疫力及抗病毒之外,也可缓解咳嗽、喉咙痛、口干舌燥的症状。 【材料】 金银花十五公克、杭菊花十公克、板蓝根廿公克、麦门冬十公克、桔梗十五公克、甘草三公克、茶叶六公克、冰糖六公克。 【做法】 将冰糖以外的所有药材研制成粗末,用纱布袋装成三包,每次一包,以沸水一千CC冲泡并焖十分钟,或稍煮五至十分钟,加冰糖调味即可代茶饮用。 【备注】 抗SARS药膳 x0 |
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北北
2005-03-16 18:11 |
15楼
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银耳百合红枣茶
【说明】 每人份七十七大卡。红枣应剖开,让自然甜味释出,就可以不加糖。 【功效】 从中医养生观念而言,秋气应肺,肺者主皮毛,干燥的气候容易损伤津液,因而容易出现口唇及舌咽干燥、口渴、干咳、皮肤干燥、毛发干活B大便秘结等症候,秋季养生首重养阴润燥。 【材料】 白木耳三钱、百合三钱、莲子五钱、红枣三钱(剖开)、冰糖少部C 【做法】 先将黄耆、红枣以水煮沸后,小火再煮十分钟,再加入莲子、百合、白木耳煮至熟软,加入冰糖调味即可食用。 【备注】 减重者可选择不加糖,以减少热量摄入。 x0 |
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北北
2005-03-16 18:43 |
16楼
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银耳百合红枣茶
【说明】 每人份七十七大卡。红枣应剖开,让自然甜味释出,就可以不加糖。 【功效】 从中医养生观念而言,秋气应肺,肺者主皮毛,干燥的气候容易损伤津液,因而容易出现口唇及舌咽干燥、口渴、干咳、皮肤干燥、毛发干活B大便秘结等症候,秋季养生首重养阴润燥。 【材料】 白木耳三钱、百合三钱、莲子五钱、红枣三钱(剖开)、冰糖少部C 【做法】 先将黄耆、红枣以水煮沸后,小火再煮十分钟,再加入莲子、百合、白木耳煮至熟软,加入冰糖调味即可食用。 【备注】 减重者可选择不加糖,以减少热量摄入。 x0 |
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北北
2005-03-16 18:47 |
17楼
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活血茶
【说明】 药茶疗法 【功效】 全方性味偏于甘温,具有明显的活血、化瘀,止痛的作用。 【材料】 红花5克、檀香5克、绿茶1克、赤砂糖5克组成。 【做法】 凡月经量少,小腹胀痛,经色紫暗有块者,可先将红花、檀香研碎后与绿茶稍加煎煮,加入赤砂糖饮服,每日1-2剂,连服3-5天。 x0 |
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北北
2005-03-16 18:49 |
18楼
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调经茶
【说明】 本茶方补血、调经止痛作用较强。 【功效】 药茶疗法 【材料】 当归60克、川芎10克、益母草45克。 【做法】 凡经行腹痛、月经量少而不畅者,可取上药研碎后,以沸水冲泡或加水稍煎煮,代茶频饮,每日一剂,连服5天。 x0 |
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北北
2005-03-16 18:58 |
19楼
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痛经茶
【说明】 药茶疗法 【功效】 本茶方温经、止痛、理气作用较强。 【材料】 香附10克、乌药10克、延胡索10克、肉桂3克。 【做法】 凡因外伤受寒湿、气血不足或情志不畅等因素,引起月经前或行经时小腹部隐痛,时感胀满,或时感小腹阴冷,得热则舒者,可取上药研碎成末,以沸水冲泡代茶,每日一剂,连服3-5天。 x0 |
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北北
2005-03-16 19:00 |
20楼
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抗病毒保健茶
【说明】 暖冬养生药膳,以强壮五脏,增强抵抗力及减敏抗喘,体内若有急性感染(如上呼吸道发炎、急性肠胃炎、泌尿道发炎等),宜在医师指导下进行。 【功效】 补气滋阴养血,生津止渴解毒,抗过敏,防病毒。 【材料】 绿豆、黑豆及乌梅各1两,甘草3钱、红枣5钱、黄耆3钱、玉竹5钱、适量冰糖。(5-10人份) 【做法】 加适量2500-3000cc水,浸泡约半小时,大火煮滚后转为小火,煮约1小时,过滤后加入冰糖即可饮用。 【备注】 火热重者加重玉竹至1两;气虚严重者加党参5钱。 x0 |
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北北
2005-03-16 20:58 |
21楼
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五脏养生抗老茶
【说明】 暖冬养生药膳,以强壮五脏,增强抵抗力及减敏抗喘,体内若有急性感染(如上呼吸道发炎、急性肠胃炎、泌尿道发炎等),宜在医师指导下进行。 【功效】 阴阳双补,五脏具调,安神定智,增强免疫弁遄F适用于一般人。 【材料】 东洋参3钱,红枣6枚,刺五加1.5钱,麦冬3钱,黄精5钱,桂圆5钱,菊花2钱。(3-5人份) 【做法】 将中药材放入纱布袋中,加2000cc水,熬煮45分钟,即可代茶饮用。 【备注】 火热重者加重黄精至1两;阳气虚弱严重者加黄耆3钱。 x0 |
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北北
2005-03-16 21:00 |
22楼
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橘皮汤
【说明】 健胃整肠药膳茶饮,可达到健胃整肠之幼纂C 【功效】 理气和胃,温中止呕的作用。 【材料】 橘皮十二克、生姜二十四克。 【做法】 将橘皮、生姜洗净,生姜切片,加水五百CC煎煮至二百CC,去渣;分三次服用。 x0 |
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北北
2005-03-16 21:01 |
23楼
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消胀茶
【说明】 健胃整肠药膳茶饮,可达到健胃整肠之幼纂C 【功效】 消胀止呕,理气开胃的作用。 【材料】 香橼、佛手各两钱。 【做法】 将材料布包后,可用热开水冲泡代茶饮。 x0 |
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北北
2005-03-16 21:02 |
24楼
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玫瑰参香茶
【说明】 保肝药膳 【功效】 有保肝、强肝、激活肝脏细胞的神奇效果。 【材料】 以玫瑰花、西洋参、黄耆、枸杞子、去子红枣各一钱。 【做法】 以一千西西水煎至五百西西,再加入少钗B糖即可饮用。 x0 |
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北北
2005-03-16 21:04 |
25楼
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醒胃茶
【说明】 【麦芽】为大麦发芽之干燥种子,味甘,性平含有消化酵素及维他命B、C,具有疏肝醒胃,消食和中下气作用。 【功效】 能促进胃酸分泌,同时是产后天然之退乳药物。对于一般米、面类、水果食过度引起之消化不良。配合陈皮之理气宽中,山楂之袪瘀行滞,本茶剂来帮助消化,增进食欲,加入党参,可补气防止腹胀。 【材料】 麦芽6克、陈皮3克、山楂5克、党参10克。 【做法】 麦芽、陈皮、山楂、党参四味药煮水、当茶饮。 x0 |
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北北
2005-03-16 21:06 |
26楼
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菊花茶
【说明】 适用于发热头痛,口渴眼赤等症。 【功效】 清热解毒。 【材料】 菊花10克,白糖适量。 【做法】 将菊花淘净晾干,加沸水泡3-5分钟,泸上清液加白糖适量频服。 【备注】 【菊花】甘、苦,微寒。疏散风热,明目,清热解毒,平肝阳。 x0 |
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北北
2005-03-16 21:08 |
28楼
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帮助消化茶
【材料】 山楂3钱、桧叶2钱、冰糖1大匙。 【做法】 首先在满壶的热水中加入山楂与茶叶。浸泡大约五分钟左右,等到已闻到山楂和茶叶的香味时,便可以饮用了。喜欢饮用略带甘甜滋味者,可另外加入冰糖。 【备注】 高血糖者不宜在山楂茶中加入冰糖。 x0 |