醉鸡

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引用 | 编辑 grack
2005-09-22 09:15
楼主
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【食谱名称】醉鸡

【材料名称及份量】
半土鸡腿2支 黄耆5~6片 枸杞子1大匙

【调味料、酱汁等名称及份量】
鱼露5大匙 绍兴酒1杯

【烹调流程】
做 法:
1.将鸡腿断筋、剔除大骨并除去油脂,并利用剪刀将肉剪整齐均匀。
2.取一容器,用3 ..

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引用 | 编辑 linkawai
2009-02-18 14:19
1楼
  
总算看见依个比较不一样的作法了.....加鱼露 改天试试

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引用 | 编辑 xyz722010
2009-04-29 09:28
2楼
  
好像不错吃的样子。口水快流出来了。赶快叫老婆做来吃3q

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引用 | 编辑 懒惰的人
2009-08-16 15:18
3楼
  
跟我所知道的做法不太一样

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