全麥蔥油餅
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wonek
2005-10-11 18:21
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【食譜名稱】全麥蔥油餅
【材料名稱及份量】
[菜名]全麥蔥油餅
[材料]
全麥麵粉1又1/2杯,
60℃溫水約1杯。(如用白麵粉只需2/3杯),
麻油2湯匙,
花生油一湯匙,
蔥花半杯,
橄麵用粉少許,
油1湯匙,
椒鹽或細鹽少許。
【烹調流程】
[做法]
麵糰撖成一大薄片,先 ..
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