泰式酸辣海鲜汤
Home
Home
登入
注册
发表
列印
载入图片
引用
|
编辑
stephanie
2005-10-22 00:07
楼主
▼
x
0
【食谱名称】泰式酸辣海鲜汤
【材料名称及份量】
A.
高汤....800㏄
柠檬叶....3~5片
香茅....少许
南洋姜....2片
香菜梗....1把
B.
草虾....6只
花枝圈....少 ..
访客只能看到部份内容,免费
加入会员
x
0
引用
|
编辑
北北
2005-11-07 12:36
1楼
▲
图 1.
【食谱名称】
酸辣海鲜汤
【材料名称及份量】
文蛤10粒
白肉鱼数片
花枝1只
虾10只
南姜,香茅1支
【调味料、酱汁等名称及份量】
泰式酸辣调理包1包
柠檬2个
鱼露1汤匙
【烹调流程】
1.虾去壳留尾,鱼、花枝洗净切块,南姜切片备用。
2.烧一锅热水先将南姜,香茅及酸辣调理包放入锅中煮约5分钟。
3.放入所有材料及鱼露,煮约3分钟。
4.将柠檬汁加入汤里即可。
【补充、资料来源】
资料来源:家乐福
x
0
完整版本
免责声明
顶端