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藤井櫻
2006-07-23 20:35 |
1樓
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【食譜名稱】鳳梨凍
【材料名稱及份量】 蒟蒻果凍粉20g 鳳梨汁700g 糖粉50g 水500g 空心鳳梨模型1個 【調味料、醬汁等名稱及份量】 無 【烹調流程】 1.先榨取適量的鳳梨汁,備用。 2.將果凍粉和糖粉混合均勻,再倒入秤量好的水,攪拌均勻,開小火,煮開即可關火。 3.最後倒入鳳梨汁,攪拌均勻即可倒4.入模型。 靜置冷卻舖在鳳梨模子上即可。 冷藏後食用風味更佳。 【補充、資料來源】 甜點屋 x0 |
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kenny_l_inux
2006-08-25 19:38 |
2樓
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總覺得如果來點圖會更好!
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