煎鱼
Home
Home
登入
注册
发表
列印
载入图片
引用
|
编辑
ANGELALIN
2005-11-23 11:21
楼主
▼
x
0
不好意思我想请教一下大家
鱼要怎么煎才会漂亮~~
不会煎起来烂烂的~~
还有那种鱼比较比煎呢???
[ANGELALIN]
x
0
引用
|
编辑
danfong
2005-11-23 22:54
1楼
▲
▼
发问前请多多利用搜寻,有时可找到你想要的答案。
请看底下文章:
http://bbs.mychat.to/read.php?tid=228176&page=1#ptpc
楼主 ythcarol
x
0
引用
|
编辑
威威
2005-12-23 00:35
2楼
▲
煎鱼的技巧在于:锅要热了之后才能放油,
你可以在鱼的两面各抹上一层薄薄的盐巴,
接着先大火等锅热后,再转小火,然后将鱼放下煎熟即可.
若是刚开始学煎鱼,建议你可以买不怕煎的鱼,
如:白带鱼,吴郭鱼,秋刀鱼,黄鱼 等
x
0
完整版本
免责声明
顶端