鸡肉饭
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alphajim
2006-02-03 15:43
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【食谱名称】鸡肉饭
【材料名称及份量】
鸡胸骨 一付
黑胡椒粉 适量
盐 适量
酱油 适量
饭
适量
【调味料、酱汁等名称及份量】
油葱酥或新鲜红葱头 1/4~1/2碗
沙拉油或猪油 半碗~1碗
【烹调流程】
○鸡肉的处理法:
1.鸡胸骨冲洗过{不要}去皮,沥干多余水份后,先抹上盐,续抹黑胡椒粉。
2.准备一个 ..
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