金牛角面包作法配方
Home
Home
登入
注册
发表
列印
载入图片
引用
|
编辑
空心菜
2006-05-04 23:32
楼主
▼
x
0
请问各位小当家们~ 有谁知道 金牛角 怎么做
可以说明吗? 我想要自己烤来吃看看 ^^"
x
1
引用
|
编辑
oaa
2006-05-05 00:17
1楼
▲
▼
有一间店专门在卖各种食材
像专门卖早餐店的食材(汉堡面包、铁板面等)
那种店就有卖牛角面包的材料,形状都包好了
放进烤箱里,烤完后就是香喷喷的牛角面包..
x
0
引用
|
编辑
空心菜
2006-05-06 01:13
2楼
▲
▼
是喔 是很不错啦 不过我是想说 要知道制作的流程 跟材料说
想自己动手 做 ^^" 不过你热心回覆 在此超感谢你!
x
0
引用
|
编辑
空心菜呢?
2006-05-06 21:54
3楼
▲
▼
都几岁了还吃牛角面包 吃空心菜啦
没啦 开玩笑的
我也蛮想知道的 甜甜的 一口一个 那种滋味真是棒呆了
x
1
引用
|
编辑
空心菜
2006-05-07 01:58
4楼
▲
▼
都几岁啦 还用吸管喝饮料! 用空心菜吸啦 没啦 好难笑喔..
我今天去书店看过啦! 太复杂了 所以放弃!!!! 直接买来吃就好 ><
x
0
引用
|
编辑
ety
2006-05-12 00:10
5楼
▲
▼
复杂倒是其次, 我想, 一般人家里是没有器材可以实作 ~
>"<
x
0
引用
|
编辑
吉他手
2006-06-20 15:55
6楼
▲
▼
我本身是做面包的~
我想在家里是没办法做出那样的面包~
器材的问题吧~就算做出来也不好吃
x
0
引用
|
编辑
Ivon
2006-11-23 13:48
7楼
▲
原料:
高筋面粉300公克、软化糖70公克、盐10公克、干醏母10公克、水200公克、酥油115公克、蛋三个、奶油350公克
作法:
1.把蛋、盐及软化糖放在面粉中伴匀,干酵母与30公克水泡发后加入再伴匀。
2.加入酥油、水后开始搓揉,揉成面团后放入冰箱半小时。
3.将丹麦面皮对切后,再切成宽3公分的面块、在中间切洞。
4.一端穿过洞即成形、刷上蛋汁,待发后以150度烤。
x
0
完整版本
免责声明
顶端