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pchome1948
2006-08-11 18:06 |
樓主
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圖 1.  店面不大 圖 2.  油鍋中的美食 圖 3.  主角上場 圖 4.  圖 5.  淋上醬料 圖 6.  這樣才20元而已 圖 7.  地點在這裡 【店名】佳味亭 【介紹說明及推薦理由】 這次要介紹的佳味亭肉圓，是位於嘉義女中後方的攤攤。營業時間大概是下午開始到晚上。 這裡的肉圓是用小火油炸的，這種做法的肉圓皮會感覺比較透明些，形狀是扁扁橢圓形的。 肉圓的皮比一般更軟而Ｑ，透明得可以從外表就看見裡頭跟餡料。老闆上菜前會貼心的剪開肉圓外皮。 餡料是獨特醬料醃製過的瘦肉塊，可以選擇加蒜泥或辣椒醬。 還會附上一碗柴魚湯！ 我覺得他的肉塊醃的十分入味，並且軟硬適中，咬下去還有鮮美的肉汁流出來，價格也十分低廉一份20圓而已。 據老闆表示，這家店已經有30多年的歷史，相信有許多老客戶應該記得。 由於有比較多學生族群客戶，一份一顆的分量剛好合適。這樣的點心十分適合當下午茶呦。  x2
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babychi0320
2006-08-11 21:42 |
1樓
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我的口水流不停啦…好想殺回台灣喲…想吃啦…
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pchome1948
2006-08-12 00:05 |
2樓
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下面是引用babychi0320於2006-08-11 21:42發表的 :說到吃，台灣的小吃真的是大熔爐，別的地方沒的比。 想吃好吃的還是快回台灣吧  x0
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