味噌鮮魚湯

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引用 | 編輯夢蘿
2006-09-25 21:20

樓主
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【食譜名稱】味噌鮮魚湯

【材料名稱及份量】
鮮魚頭200公克豆腐1塊薑2片蔥1支

【調味料、醬汁等名稱及份量】
A料：味噌1/2包
B料：砂糖1/4小匙柴魚1小包約5公克
C料：香麻油1/4小匙

【烹調流程】
1.鮮魚頭洗淨、切塊，放入滾水川燙，撈起備用。
2.豆腐洗淨，切6小塊 ..

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引用 \| 編輯瘋狂毛 2008-09-12 23:41	1樓 ▲ ▼
謝謝大大分享！ x1

引用 \| 編輯 jessica521 2008-10-12 11:07	2樓 ▲
好中意,謝謝妳的分享 x1