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cmy_16888y
2007-02-19 02:53 |
楼主
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那年我 7岁与父亲一起做生意,(卖驱回虫药及"香黄") 晚上最后一场生意,做生意的交通工具 三轮车前车轴断了,  坏在新丰的红毛港新庄仔 ------靠海的小鱼村, 父亲回新竹取修理用的材料,我留在摊位边看顾..... 像当的十二月天,冷极,那时是还没有电线竿的小村落.... 地上还是海沙.......黑暗中有些怕,但还是强忍着"怕"守着....... 一盏小灯由远而至 , 一位阿婆端一个铁碗中装着 ”吻仔鱼”粥（小时候那是我心目中的奢侈品）  给我...... 寒风中有无比的温暖.... 是有人来帮壮了胆, 是美味入饥肠, 是且温热的粥 也入心..... 父亲来了,一句谢谢,我们修好车走了..... 只是"没有轮廓的恩人"没有走,跟在我心上了....... 至今!  长大后,事业有成时, 我曾开车去找很多次,心中更是无数次..... 与美食沾不上,然而就如同"电影食神"中,黯然销魂饭=叉烧饭，就是味道美极~~   x1
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Ivon
2007-02-19 08:08 |
1楼
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其实你指的小摊子也很有前途
相信你应该有听过牛头牌沙茶酱吧 它的历史也是从小摊子开始做起 在那时候台南都是以担仔面为主 但是后来牛头牌的创始人 也开了一家面摊子 养了一家口 但是因为口味独特 刚好有一个客人就问 能不能买沙茶酱 后来大家开始买沙茶酱及沙茶粉 也没有时间做面摊子的生意 只把面摊子收起来 后来慢慢演进成现在的牛头牌沙茶酱 之前我刚听到不晓得 觉得也很不可思议 后来经过再三确认之后 才相信 x2
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yule3200
2007-02-27 12:22 |
2楼
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下面是引用Ivon于2007-02-19 08:08发表的 :  原来牛头牌沙茶酱 的由来是如此喔... 现在才知道 x1
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cmy_16888y
2007-03-06 23:53 |
3楼
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下面是引用Ivon于2007-02-19 08:08发表的 : 蛮受惠的,谢谢指教~~~ x1
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