欢送午宴 - 兴蓬莱台菜海鲜餐厅

【店名】兴蓬莱台菜海鲜餐厅
【地址】台北市士林区中山北路七段165号
【电话】(02)2877-1168~9
【介绍说明及推荐理由】

有位待在公司两年多的同事, 于八月底要离职
老板特别选在星期五中午, 共两车带着我们到天母吃欢送午餐

这次选择这家店在天母中山北路近图环那

菜色都不错喔, 感觉有点像在吃"办桌"

这次选择了$7,800的菜色


双拼龙虾沙拉/乌鱼子
(这道算是安全牌菜, 只要是食材新鲜, 都不会是道地雷菜)


红蟳油饭
(不会吃红蟳, 所以只有吃着油饭, 油饭感觉普通, 只是包装在竹片上面, 装饰占了很大分数)


招牌佛跳墙
(这道菜, 大家吃的赞不绝口, 里面附的料听说也很实在. 自己是只拿爱吃的料啦 , 汤头也不会因芋头的关系, 而变得稠稠的, 推荐)




药膳竹筒虾
(虾子新鲜肥美 , 配上不会很中药味及酒味的轻淡汤头, 真是好吃的一道菜喔)


脆皮放山鸡
(说是脆皮, 应该算是似白斩鸡的作法, 鸡肉甜美好吃, 只是份量很大, 大家吃不完还打包回去)


招牌排骨酥/ 软玉酥豆腐
(真是招牌菜啊, 因这两道是放在同一盘上, 建议先吃豆腐, 因为豆腐的味道较轻淡, 若是先吃排骨怕会盖过豆腐的味道.
豆腐里面除了主角豆腐外, 还有火腿/鲜虾/ 一些小配料, 配上炸的酥脆的豆腐, 真是一道好料理)
(排骨酥的味道可以吃的出排骨是经由时间腌制后去炸的, 这个味道真是很好吃喔, 推荐到了兴蓬莱一定要点这道招牌菜喔)




清蒸鲜海鱼
( 好像是石斑鱼吧, 鱼肉很鲜美, 味道也很入味)


蚝油海参皿
(因为是以海参为主, 所以没有吃这道菜, 大家就参考照片吧)


干贝肚片盅
(这道汤非常的轻淡, 所以自己是觉得因为吃了前几道重口味的菜, 这道汤变得没有什么味道, 喝了一口汤就不再"续传"了)


高山青菜
(这是炒的是空心菜, 虽然跟其他菜盘比, 这道菜感觉少了些, 但因为青菜炒的很青脆好吃, 大家也很努力把他吃完啦)


甜点则是情人果冰
(酸酸甜甜的情人果真是好吃)


来到这家店, 招牌的排骨酥跟豆腐一定要必点的喔
但因菜色很多, 建议还是三五好友一同去品尝才能吃的多喔

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